TOA200 空 赤
フレンチオークの木樽のみで発酵・熟成させた、オール木樽仕込みの特別な赤ワインです。山梨県産の中でも特に有数な産地、北杜市明野町で栽培された「北杜の雫(ほくとのしずく」(カベルネ・ソーヴィニヨンと山ブドウの交配種)と、長野県産カベルネ・ソーヴィニヨンをバランス良くブレンドしました。北杜の雫は一般的な黒ブドウに比べ、8倍以上のポリフェノールが含まれていると言われており、色が非常に濃くフルボディの荒々しさを想像しますが、飲めば口あたりが良くなめらかな味わいである事から、その見た目と味わいのギャップも楽しめます。醤油を使った和食によく合います。
TOA200 空 白
フレンチオークの木樽のみで発酵・熟成させた、オール木樽仕込みの特別な白ワインです。山梨県産の中でも特に有数な産地、北杜市明野町の高品質なシャルドネを厳選しました。果実香とオークの香味が強く、辛口・重めで厚みのあるリッチな熟成感が味わえます。
TOA200 空 赤
品目:果実酒(赤ワイン)
原材料:ぶどう(山梨県産・長野県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:750㎖
アルコール分:12度
TOA200 空 白
品目:果実酒(白ワイン)
原材料:ぶどう(山梨県産シャルドネ)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:750㎖
アルコール分:13度
TOA200空シリーズ:発行・熟成ともにフレンチオークの木樽で行ったワイン