青リンゴや洋梨、白い花のアロマを楽しめます。全体を引き締めてくれるような、爽やかでエレガントな酸味です。
ミディアムボディでバランスの取れた構成で、口あたりは滑らかでクリーミーな質感。きめ細やかな泡が心地よく口中に広がり、フレッシュさと穏やかな旨味の余韻が感じられます。
和食や魚介料理、チーズ、前菜など幅広い料理によく合います。
| 品名 | Perle Blanche(ペルル・ブランシュ)2023 | 
| 品目 | 果実酒(発泡性) | 
| ヴィンテージ | 2023年 | 
| ぶどう品種 | シャルドネ(長野県産)100% | 
| 内容量 | 750ml | 
| アルコール分 | 12度 | 
| 製法 | 瓶内二次発酵 | 
| 生産本数 | 年間約400本(数量限定) | 
| 飲み頃温度 | 5~7℃ | 
| 酸化防止剤 | 亜硫酸塩 | 
| 製造者 | 和歌山湯浅ワイナリー | 
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