渋みは少なくスッキリとした味わいに仕上げました。
山梨県産「北杜の雫(ほくとのしずく)」は、濃い黒紫色が特徴の山ブドウ系の品種。そこに山梨県産「マルスラン」、長野県産の「カベルネ.ソーヴィニヨン」をブレンドした赤ワインです。ベリー系の香り、凝縮された果実味が感じられ、シャープな酸味が特徴。抗酸化作用の高いポリフェノールを多く含んでいます。
品目:果実酒(赤ワイン)
原材料:ぶどう(山梨県産 北杜の雫、マルスラン、長野県産カベルネ・ソーヴィニヨン)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:720㎖
アルコール分:12度
TOA200海シリーズ:ステンレスタンクで発酵と熟成を行ったワイン
ベリー系のスイーツやポン酢を使った料理などに合わせやすいワインです。
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