赤ワイン梅酒 720㎖

赤ワイン梅酒 720㎖

通常価格 ¥1,540
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近畿大学附属湯浅農場で農学部生らが栽培した南高梅を使用 産官学連携で開発した「赤ワイン梅酒」

日本の伝統的な梅酒と西洋のワインが融合した、新しい味わいのアルコール飲料です。

厳選された赤ワインと上質な南高梅を組み合わせ、古来からの製法に従いながらも、最新の技術と品質管理を取り入れ、繊細な香りと豊かな味わいを追求しています。

洗練された大人の味覚にぴったりの贅沢な一杯としてお楽しみください。

税込 送料はチェックアウト時に計算されます

通常の梅酒はホワイトリカーや焼酎をベースにしていますが、赤ワインをベースにしています。つまり、「赤ワイン梅酒」は赤ワインをベースにして梅の実を漬け込んで作られた梅酒を指し、そのままの名前になっています。

甘酸っぱさとフルーティーな赤ワインの味が融合し、バランスの取れた甘さと酸味が特徴です。芳醇な香りとまろやかな後味があり、深いコクも楽しめます。飲みやすく、複雑で豊かな味わいが特徴です。

品目:リキュール
内容量:720㎖
アルコール分:14度
原材料:紀州南高梅・カベルネソーヴィニヨン、メルロのブレンド・北杜の雫・糖類・醸造用アルコール

ストレート・オンザロック・ソーダ割り・ホット それぞれで異なる風味が楽しめます。

肉料理:ステーキやローストビーフなどの赤身肉

和食 :焼き鳥、照り焼き、すき焼きなどの甘辛い料理

チーズ:ブルーチーズやカマンベールチーズなどの風味の強いチーズと相性抜群です。

デザート:チョコレートケーキやベリー系のデザートとよく合います。

Customer Reviews

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和也 小迫
赤ワイン梅酒の感想

和歌山ワイナリー様
お世話になっております。

大変、コストパフォーマンスがよく、梅酒がベースにあることとによりコース料理のメイン前などに消化促進をうながしてくれるような効果もあり、食後酒にはイチゴなど赤いフルーツを使用した和菓子に合わせてみたくなるテイストでした。

花音 谷本
ワイン初心者に勧めたい!フルーティで飲みやすい口触りのお酒

東京駅構内にある「近畿大学 はなれ」にて取り扱われている所を試しに飲んでみたら、本当に飲みやすく美味しくこちらでも購入させていただきました。
梅酒と赤ワインのいい所をふたつ合わせたような味わいで、果実っぽい華やかな匂いと甘み、赤ワインのコクを感じることができます。

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