【想い】TOA200海赤

醸造責任者：西馬 功より

「その土地ならではの個性を最大限に引き出し、飲む人の心に響くワインを」。これが私のワイン造りの哲学です。和歌山湯浅ワイナリーの立ち上げから参加し、日々ぶどうと向き合っています。この「TOA200 海 赤ワイン」では、特に日本の食文化に寄り添い、皆様の食卓をより豊かにできるような味わいを追求しました。少数精鋭のチームですが、ワインへの愛情は誰にも負けません。一本一本、丁寧に想いを込めてお届けします。