【フードペアリング】勹果ゆず
こんなお料理とご一緒に!
「勹果 和歌山ゆず&白ワイン」は、その爽やかな香りと味わいで、幅広いお料理とのペアリングが楽しめます。
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食前酒として、または軽いおつまみと:
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素焼きのアーモンドやカシューナッツ
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フレッシュチーズ(シェーブルチーズ、モッツァレラ、リコッタなど)
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繊細な和食とのマリアージュ:
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白身魚のお刺身、焼き魚(特に塩焼き)
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鶏肉のハーブ焼き、野菜のグリルなど、シンプルな味付けの料理
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食後のデザートとしても: プレーンヨーグルトにかけたり、フルーツポンチに加えたり。上品な甘さの和菓子(白あんの上生菓子や葛餅など)とも良く合います。
お風呂上がりのリラックスタイムや、気分をリフレッシュしたい時にもぴったりの一杯です。
