【テイスティングノート】勹果もも

プロが語る、このお酒の魅力

  • 香り:グラスからは、まず白桃のコンポートやネクターを思わせる、濃厚で甘く華やかな香りが豊かに立ち上ります。ほんのりフローラルなニュアンスや、白ワイン由来の爽やかな柑橘香も微かに感じられ、香りに奥行きと複雑さを与えています。

  • 味わい:とろりとした、こっくりとした飲み口。完熟桃をそのまま食べているかのような、凝縮された果実の甘みと風味が口いっぱいに広がります。白ワイン由来の穏やかな酸味が全体のバランスを整え、濃厚でありながらも決して重すぎず、後口は意外なほどスッキリとしています。

  • 色合い:ほんのり桃色がかった、美しい乳白色。見た目からも、とろりとした濃厚さと優しい甘さを予感させます。