【テイスティングノート】勹果うめ白

プロが語る、このお酒の魅力

• 香り：グラスからは、まず完熟した梅を思わせる、桃や杏にも似たフルーティーで甘く華やかなアロマが豊かに立ち上ります。白ワイン由来の柑橘系の爽やかさや、白い花のようなフローラルなニュアンスも感じられ、複雑で奥行きのある香りが楽しめます。

• 味わい：口当たりは非常にスムースで軽快。梅本来のクエン酸由来の爽やかな酸味が、白ワインと調和することで角が取れ、優しい印象に。梅ジュースの自然な甘みが心地よく、後味はスッキリとしています。

• 色合い：太陽の光を浴びた梅のような、美しい黄金色。