【コンセプト】TOA200風白

「TOA200 風」に込めた想い

私たち和歌山湯浅ワイナリーの「TOA200」シリーズは、ぶどうのポテンシャルを200%引き出すという強い想いを込めた、特別なラインナップです。
その中で「風（かぜ）」と名付けたこのワインには、フレンチオークの木樽の中でゆっくりと熟成されることで、シャルドネが新たな香りと味わいの「風」をまとい、より複雑で奥行きのあるワインへと変化していく様を表現しました。
ステンレスタンク熟成のフレッシュなシャルドネ（TOA200 海 白）とは異なる、もう一つのシャルドネの魅力。
爽やかな風のように、心地よい余韻を残すワインを目指しています。