【コンセプト】TOA200空

「TOA200 空」に込めた想い

私たち和歌山湯浅ワイナリーの「TOA200」シリーズは、ぶどうのポテンシャルを200%引き出すという強い想いを込めた、特別なラインナップです。
その中でも「空（そら）」と名付けたこのワインには、特別な意味があります。
フレンチオークの木樽の中で、ワインがゆっくりと呼吸をし、時間をかけて熟成していく様。
そして、まるでどこまでも広がる大空のように、無限の可能性を秘めたスケールの大きな味わいを表現したいという願い。
伝統的な「オール木樽仕込み」という製法で、私たちはそんな理想のワインを目指しました。