【質問】TOA200風赤

ご購入前にご確認ください

• Q. 「TOA200 海」赤ワインとの違いは何ですか？
  A. 「海」はステンレスタンクで熟成させ、フレッシュな果実味を活かしたスタイルです。一方、「風」はフレンチオーク樽で6ヶ月間熟成させることで、樽由来の複雑な香り、柔らかなタンニン、そして深みのある味わいを加えています。より特別な機会や、じっくりと味わいたい方向けのプレミアムな赤ワインです。
  
  

• Q. スガモロ社製フレンチオーク樽とは何ですか？
  A. スガモロ社は高品質なフレンチオーク樽を製造するフランスのメーカーです。きめ細かい木目と上品な香りが特徴で、ワインにエレガントな風味を与えます。
  
  

• Q. 飲み頃はいつですか？長期熟成できますか？
  A. リリースから3年程度が飲み頃で、樽の風味と果実味が最もバランス良く楽しめます。適切な環境で保管すれば、5年程度の熟成も期待でき、より複雑で深遠な味わいへと変化していくでしょう。
  
  

• Q. 開栓後はどのくらい持ちますか？保管方法は？
  A. 開栓後は、できるだけ空気に触れないようにして冷蔵庫で保管し、2～3日以内にお飲みいただくのがおすすめです。
  
  

• Q. ポリフェノールはどのくらい含まれていますか？
  A. 主に「北杜の雫」に由来するポリフェノールを豊富に含んでいます。樽熟成により、その質もより滑らかで複雑になっていると考えられます。（※具体的な含有量の表示は控えさせていただきます。）