【ぶどう品種】TOA200風赤白ギフト
赤と白、それぞれの個性を木樽が引き立てる
このセットは、赤ワインと白ワイン、それぞれに異なるぶどう品種の魅力を、フレンチオーク樽熟成という共通のテーマで最大限に引き出したものです。
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赤ワイン:日本固有の希少品種「北杜の雫」を主体に、国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンとマルスランをブレンド。北杜の雫が持つ濃厚な果実味と豊かなポリフェノール、そして野性味あふれる個性を、フレンチオーク樽が優しく包み込み、滑らかで深みのある味わいへと昇華させています。
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白ワイン:ぶどうの女王「シャルドネ」を100%使用。その豊かな果実味としっかりとした骨格を、フレンチオーク樽が持つ上品なバニラやトーストの香りと重ね合わせることで、リッチで複雑、かつエレガントな白ワインに仕上げています。 日本の風土で育まれたぶどうの個性と、フランスの伝統的な樽熟成技術。その両方の素晴らしさを、この紅白セットでご堪能ください。