【質問】TOA200風白ギフト

  • Q. 「スガモロ社製最高級フレンチオーク樽」とは何ですか？
    A. スガモロ社はフランスの有名な樽メーカーで、そのフレンチオーク樽は非常に品質が高く、特にシャルドネのような白ワインに、繊細で上品なヴァニラ香やナッツ香、そして滑らかな口当たりを与えてくれると評価されています。

  • Q. 発酵をステンレスタンクで行い、熟成を木樽で行う理由は何ですか？
     A. まずステンレスタンクで発酵させることで、シャルドネの持つフレッシュな果実のアロマとクリーンな酸味を最大限に引き出します。その後、木樽で熟成させることで、樽由来の複雑な風味とまろやかさをワインに穏やかに与え、果実味と樽香の美しい調和を目指しています。

  • Q. 飲み頃はいつですか？長期熟成できますか？
    A. リリース直後から楽しめますが、1～3年ほど瓶内で熟成させることで、より味わいが落ち着き、複雑味が増して飲み頃を迎えます。フレッシュさを残しつつも、熟成による変化も楽しめるポテンシャルがあります。

  • Q. 開栓後はどのくらい持ちますか？保管方法は？
    A. 開栓後は冷蔵庫で保管し、できればその日のうちに、長くても2日以内にお飲みいただくのがおすすめです。

  • Q. ギフトとして贈る場合、熨斗（のし）は付けられますか？
     A. はい、承っております。ご注文の際に備考欄にてご希望の表書き（例：御祝、内祝など）をお知らせください。