【質問】ペルルブランシュ
Q. なぜ年間400本しか作れないのですか?
A. 伝統的な製法である「動瓶(ルミュアージュ)」に使用する専用の木製ボトルラック(ピュピトル)の容量が400本のためです。
一本一本手作業で仕上げるため、この本数が限界となります。完売後の追加生産はできませんのでご了承ください。
Q. 飲み頃はいつですか?
A. リリース直後からフレッシュさと熟成感のバランスが取れており、すぐに美味しく召し上がっていただけます。
冷暗所で適切に保管いただければ、さらに数年の瓶内熟成による変化も楽しめます。