【産地】和メルロー2023

太陽と大地の恵み、和歌山・有田

この「和」メルローに使用しているぶどうは、全て和歌山県有田の契約農家さんの畑で、丹精込めて育てられました。
有田地域は温暖な気候と長い日照時間に恵まれ、水はけの良い傾斜地はメルローの栽培に適しています。
私たちは、できる限り農薬の使用を抑え、ぶどうの樹が持つ本来の力を引き出すような栽培を農家さんと共に行い、一房一房丁寧に手摘みで収穫しています。