【想い】勹果ゆず

醸造責任者:西馬 功より

私自身、和歌山県が誇る素晴らしい柑橘「ゆず」が大好きで、特に古座川のゆずの、あの鮮烈な香りにはいつも心を奪われます。
この「勹果 和歌山ゆず&白ワイン」では、「どうすれば、あのかぐわしい香りをそのままボトルに閉じ込め、お客様にお届けできるだろうか」その一点に全力を注ぎました。
この一本から、古座川の清流のせせらぎや、ゆず畑を吹き抜ける爽やかな風を感じていただけたら、これ以上の喜びはありません。