【原材料】勹果うめ赤SP

紀州うめと国産赤ワイン、こだわりの出会い

この「勹果」の美味しさの秘密は、こだわりの国産原料にあります。

• 紀州うめ果汁：太陽の恵みをいっぱいに浴びた和歌山県産の良質な梅を、収穫後すぐにじっくりと漬け込み、黄金色の梅ジュースに。梅本来のフレッシュな香りと風味を損なうことなく、製品の豊かな梅の香りと優しい甘さ、そして美しい色合いのベースとなっています。

• 国産赤ワイン：梅の繊細な風味を邪魔しないよう、比較的軽やかでフルーティーなタイプの国産赤ワインを厳選してブレンド。赤ワイン由来のベリー系のニュアンスが梅の香りに複雑な奥行きを与え、ほんのりとした渋みが全体の味わいを引き締めるアクセントになっています。 梅の甘酸っぱさと赤ワインの果実味が、口の中で絶妙に溶け合います。