【原材料】おいしいあんず酒
国産あんずと白ワイン、こだわりの調和
このあんず酒の美味しさの秘密は、こだわりの原材料とその絶妙なバランスにあります。
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国産あんず果汁:主に香りが良く、甘みと酸味のバランスに優れた長野県産のあんず果汁を使用。濃厚でありながら、どこか懐かしい、素朴なあんずの風味が特徴です。
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厳選白ワイン:あんずの繊細な風味を損なわず、むしろ引き立てるような、クセのないクリアな味わいの白ワインを選んでいます。あんず果汁とのバランスを考え、甘み、酸味、アルコール度数などが最適になるよう、丁寧にブレンドしています。 アルコール分を7.0度と比較的低めに設定したのも、あんずの優しい甘みと香りを最大限に楽しんでいただき、食後のデザート酒としても気軽に楽しんでいただきたいという想いからです。