【フードペアリング】SHOWYOU

こんなお料理とご一緒に！

「SHOW YOU」の真骨頂は、なんといっても「醤油」を使ったお料理との相性の良さ！

• 醤油が決め手の和食と：

• お刺身（特にマグロやカツオなど、醤油でいただく赤身魚）

• ブリの照り焼き、肉じゃが、焼き鳥（タレ）、豚の角煮など、醤油ベースの煮物や焼き物

• 洋食や中華とも意外な好相性！：

• 酢豚や麻婆豆腐、回鍋肉など、油分やしっかりした味付けの中華料理の口の中をさっぱりとさせてくれます。

• トマトソース系のパスタ、ハンバーグ（和風おろし醤油ソースなど）

• その他、新しい発見も！： 少しスパイシーなエスニック料理（ガパオライスなど）や、カマンベールチーズとも、このワインの酸味と軽やかさが意外なマリアージュを見せてくれます。

毎日の和食の食卓をちょっと特別なものにしたい時、友人との食事会で「こんなワインがあるんだよ！」と話題を提供したい時など、様々なシーンでお楽しみください。