【フードペアリング】甲州オレンジ
こんなお料理とご一緒に!
この甲州オレンジは、驚くほど幅広いお料理との相性を見せてくれます!
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和食との新しい出会い:
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だし巻き卵、おでんなど、出汁の効いたお料理
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焼き魚(特に塩焼き)、天ぷら(素材の味を活かしたものが◎)
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中華料理やエスニック料理とも相性抜群!:
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麻婆豆腐や油淋鶏、点心、あっさりとした炒め物
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生春巻き、パッタイ、ココナッツミルクベースのスパイシーなカレー
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パクチーをたっぷり使ったお料理
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その他: 普段の食卓はもちろん、友人との持ち寄りパーティで「これ何?面白い!」と話題になること間違いなし。いつもの白ワインに少し飽きた時の、新しい味覚体験としてもおすすめです。