【フードペアリング】彩風

フレッシュな酸味と豊かなコクを併せ持つため、お肉料理はもちろん、和食・洋食問わず幅広いお料理を引き立てます。

  • お肉料理： ローストビーフ、ハンバーグ（デミグラスソース）、鴨のロースト ベリーソース添え

  • 日本の家庭料理： 肉じゃが、照り焼きチキン、すき焼き（ワインの綺麗な酸味が、お肉の脂や甘辛いタレをさっぱりと上品にまとめてくれます）

  • チーズ・おつまみ： カマンベールチーズ、生ハムといちじくのオードブル