【フードペアリング】シャルドネスパークリング

こんなお料理とご一緒に!

上品な辛口で、和食にも寄り添うこのスパークリングは、驚くほど幅広いお料理と相性抜群です。

  • 魚介料理との完璧なマリアージュ

    • 生牡蠣やホタテのカルパッチョ(レモンを絞る感覚で!)

    • お寿司全般

    • 白身魚のソテー、アクアパッツァ

  • 様々な前菜や軽食と

    • 鶏の唐揚げ(ワインの酸と泡が油分をさっぱりと流してくれます)

    • フレッシュなシェーブル(山羊のチーズ)

    • 生ハムやサラミ

  • 意外な組み合わせも楽しい!: だしを効かせた茶碗蒸しや、野菜の炊き合わせなど、非常に繊細な和食とも優しく寄り添います。

誕生日や記念日の乾杯はもちろん、週末のブランチや友人とのホームパーティのウェルカムドリンクとしても、あらゆるシーンを華やかに彩ります。