【テイスティング】シャルドネスパークリング

プロが語る、このワインの魅力

• 香り：リンゴや洋梨、シトラス系のフレッシュな果実香が豊かに広がります。その奥に、アカシアのような白い花の香りや、熟成由来のほんのりとしたブリオッシュやイーストのような香ばしいニュアンスも感じられ、複雑で奥深いアロマを形成しています。

• 味わい：きめ細かい泡がもたらす、滑らかでクリーミーな口当たり。爽やかでキレのある酸味が全体を貫き、グレープフルーツの皮のような心地よい苦みが後味を引き締めます。豊かなミネラル感が余韻に長く続き、上品で洗練された印象です。

• 泡立ち：グラスの底から、真珠のように細かく、持続性のある泡が美しく立ち上ります。