【テイスティングノート】かもしギフト

プロが語る、このワインの魅力

• 香り：グラスからは、まず熟した黄桃やカリンのような芳醇な果実香が豊かに広がります。続いて、金木犀やカモミールを思わせる落ち着いたフローラルなニュアンス、そして醸し由来の紅茶、ドライアプリコット、ほのかな白胡椒のようなスパイス香が複雑に絡み合い、非常に多層的でエレガントなアロマを形成しています。

• 味わい：口に含むと、まず感じるのはそのしっかりとしたボディと、角が取れてまろやかな酸味。果皮由来の複雑な旨味と、ほんのりとしたタンニンが味わいに奥行きを与え、飲んだ後に口の中に残る余韻は驚くほど長く、満足感に満たされます。

• 色合い：通常のシャルドネよりもやや濃い、輝きのある黄金色。醸しによる成分の抽出を感じさせます。