【こだわり】勹果(ほうか)和歌山じゃばら&白ワイン
じゃばらの香りと強烈な酸味、そして少しの苦みは、どの柑橘にもない独特な風味です。
日本で唯一の飛び地として知られる北山村は、熊野の山々に囲まれた人口500人の自然豊かな秘境です。そんな小さな村の民家に自生していた珍しい柑橘が「じゃばら」。「邪(じゃ)を祓う(はらう)」から名付けられました。
勹果「和歌山じゃばら」は、和歌山産のじゃばらを使用し、きりっとした酸味の中にほのかな甘みが広がり、じゃばら特有の程よい苦みと香りがくせになる味。白ワインの風味とともにスッキリとした果実感をお楽しみください。