華やかな樽香と柔らかなタンニン、滑らかな酸味がバランス良く、深みのある味わいに仕がりました。
スガモロ社製最高級フレンチオーク樽で6か月間熟成させた、赤ワインです。ブドウは山梨県北杜市産「北杜の雫」を中心に、山梨県産「マルスラン」長野県産「カベルネ.ソーヴィニヨン」をブレンドしました。 抗酸化作用の高いポリフェノールを多く含んでいます。
品目:果実酒(赤ワイン)
原材料:ぶどう(山梨県産 北杜の雫、マルスラン、長野県産カベルネ.ソーヴィニヨン)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:720㎖
アルコール分:12度
TOA200風シリーズ:発酵はステンレスタンクで行い、その後半年以上木樽で熟成させたワイン
グラスに注ぎ時間の経過とともにまろやかに変化する味をお楽しみください。ペアリングは牛肉の煮込みや、ローストビーフ。また鶏の照り焼きなど。
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